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      中國餐飲行業十佳品牌

      西安飲食股份有限公司是由西安旅游集團有限責任公司控股的上市公司,以餐飲服務、食品加工為支柱產業。

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      清雅齋

      清雅齋飯莊始建于1934年,以經營傳統涮鍋、清真風味菜點而聞名遐邇。 20 世紀 30 年代就是古城西安最具方邦特色的知名清真餐飲企業。國民黨要員白崇禧、于右任等和眾多社會名流都是這里的常客。清雅齋飯莊素有“西安涮鍋大王”之美譽,原料精選內蒙古、新疆大草原小肥羊,涮羊肉薄如紙、齊如線、美如花、肥瘦相間、紅白悅目、進鍋不碎、入口酥香、堪稱食中精品。

       

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